Yang Bertenaga dari Yang Lunak
The Power from The Weak
Minuman Fungsional dengan Berbagai Jenis Moluska
Deskripsi Singkat:
|
Kesibukan masyarakat
yang tinggi memerlukan kondisi kesehatan yang optimal. Secara
tradisional banyak ditemui minuman penambah stamina menggunakan bahan
dari hewan laut moluska seperti Lintah laut, Keong Mata Lembu, Kerang
Pokea dan Ipong-Ipong. Penelitian menunjukkan adanya komponen aktif
penambah stamina seperti taurin dan antioksidan pada Lintah Laut, juga
vitamin B12 pada Kerang Pokea.
Formulasi inovatif yang ditawarkan antara lain membuat serbuk minuman penambah stamina dengan bahan baku hewan moluska yang lebih terjamin, karena jeroannya telah dibersihkan terlebih dahulu sehingga tidak membahayakan ginjal. Kandungannya pun berkualitas dengan standar tertentu. Serbuk minuman ini bisa dicampur dengan bhan herbal lainnya untuk menambah khasiatnya.
Modern lifestyle demands us to always be healthy and
in good stamina. Traditional stamina drink uses sea molluscas like sea
leech and research has proven that it contains taurin and antioxidant
like in modern stamina drinks
Processing the sea molluscas into powder form, in a more hygenic and modern way provides ingredient for modern-herbal stamina drinks. It can be combined with other natural herbs for more benefits. |
Perspektif:
Minuman penambah stamina umumnya mengandalkan gula dan kafein yang bisa berakibat buruk bagi manusia namun terus dikonsumsi. Menggunakan bahan alami seperti taurin dari hewan moluska ditambah bahan ain sebagai penambah cita rasa cukup menjanjikan.
Minuman penambah stamina umumnya mengandalkan gula dan kafein yang bisa berakibat buruk bagi manusia namun terus dikonsumsi. Menggunakan bahan alami seperti taurin dari hewan moluska ditambah bahan ain sebagai penambah cita rasa cukup menjanjikan.
Keunggulan Inovasi:
- Bersifat alami
- Mengandung Taurin Asam lemak yang cukup tinggi dan antioksidan
- Kerang merupakan sumber vitamin B12 dan nutrisi penting bagi kesehatan
- Berbentuk serbuk, sehingga praktis dalam penyajian
Potensi Aplikasi:
Industri minuman penambah stamina
Industri minuman penambah stamina
Inovator
Nama : Dr. Ir. Nurjanah, M.S
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Alamat : Kantor Direktorat Riset dan Kajian Strategis IPB Gedung Rektorat Andi Hakim Nasoetion Lt. 5 Kampus IPB Darmaga – Bogor 16680
Status Paten: Dalam Proses Pengajuan
Kesiapan Inovasi: ** Siap Dikomersialkan
Kerjasama Bisnis: * Terbatas
Peringkat Inovasi: * Prospektif
Kerjasama Bisnis: * Terbatas
Peringkat Inovasi: * Prospektif
Sumber : http://www.bic.web.id/login/inovasi-indonesia-unggulan/688-yang-bertenaga-dari-yang-lunak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar